La Barbera è un vino tipico del Piemonte.
E’ un vino di gran classe, apprezzato sulle tavole internazionali, si adatta anche molto bene nella preparazione di alcuni piatti tipici piemontesi, come arrosti di carne o risotti.
A parte la terra di elezione, il vitigno barbera entra a far parte di diversi altri vini italiani (non solo DOC): Lombardia ed Emilia , ad esempio, hanno dei vini DOC a base di barbera. Ma anche in Liguria , Valle d’Aosta e, in misura minore, in altre regioni italiane si coltiva la barbera.
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It is a wine of great class, appreciated on international tables, it also adapts very well in the preparation of some typical Piedmontese dishes, such as roasted meat or risotto.
Apart from the land of choice, the Barbera vine becomes part of several other Italian wines (not only DOC): Lombardy and Emilia , for example, have DOC wines based on Barbera. But also in Liguria , Valle d’Aosta and, to a lesser extent, in other Italian regions, barbera is cultivated.
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