Crunchy goodness with Rhum
Bontà Croccantino al Rhum
Informazioni aggiuntive
Peso | 250 gr |
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Taralli Classici
Il prodotto assume numerose varianti dettate dalla zona di produzione.
Principalmente si tratta di un anello di pasta non lievitata cotto in forno. L'impasto base è composto di farina, acqua o vino, olio e sale a cui vengono talora aggiunta degli ingredienti per insaporirlo, come ad esempio i semi di finocchio.
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The product takes on many variations dictated by the production area.
Mainly it is a ring of unleavened dough baked in the oven. The basic dough is made of flour, water or wine, oil and salt to which are sometimes added ingredients to flavor, such as fennel seeds.
Taralli fatti a mano – Acciughe e capperi –
Il prodotto assume numerose varianti dettate dalla zona di produzione.
Principalmente si tratta di un anello di pasta non lievitata cotto in forno. L'impasto base è composto di farina, acqua o vino, olio e sale a cui vengono talora aggiunta degli ingredienti per insaporirlo, come ad esempio i semi di finocchio.
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The product takes on many variations dictated by the production area.
Mainly it is a ring of unleavened dough baked in the oven. The basic dough is made of flour, water or wine, oil and salt to which are sometimes added ingredients to flavor, such as fennel seeds.
Taralli Gustosi – Finocchio –
Il prodotto assume numerose varianti dettate dalla zona di produzione. Principalmente si tratta di un anello di pasta non lievitata cotto in forno. L'impasto base è composto di farina, acqua o vino, olio e sale a cui vengono talora aggiunta degli ingredienti per insaporirlo, come ad esempio i semi di finocchio.
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The product takes on many variations dictated by the production area.
Mainly it is a ring of unleavened dough baked in the oven. The basic dough is made of flour, water or wine, oil and salt to which are sometimes added ingredients to flavor, such as fennel seeds.
Panettone Bauletto
Ha una base cilindrica che termina a forma di cupola. Le basi ottagonali o a sezione trasversale a forma di stella sono più comuni per Pandoro. Si ottiene da un impasto lievitato a base di acqua, farina, burro, uova (tuorlo), a cui si aggiungono canditi, scorza d'arancia e cedro in parti uguali, e uvetta. Il risultato è comunemente indicato come panettone.
Viene anche esportato come dolce simbolo del Natale in molti paesi.
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Typically it has a cylindrical base that ends in a dome shape. Star-shaped octagonal or cross-section bases are more common for pandoro. It is obtained from a leavened dough based on water, flour, butter, eggs (yolk), to which are added candied fruit, orange peel and cedar in equal parts, and raisins. The result is commonly referred to as panettone.
It is also exported as a sweet symbol of Christmas in many countries. GNIGNOLINO D’ASTI
I grappoli hanno dimensione medio-grande con forme tendenti al piramidale mentre gli acini, medio-piccoli, tendono alla forma ellittica.
Il vitigno, scarsamente resistente alle malattie, predilige l'esposizione al sole e terreni asciutti e sabbiosi.
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The bunches have medium-large size with shapes tending to pyramidal while the berries, medium-small, tend to the elliptical shape.
The vine, poorly resistant to diseases, prefers exposure to the sun and dry and sandy soils.
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